Canonica Vini

Barbaresco
Docg


P er molti questo vino, nato da uve nebbiolo raccolte nei comuni di Treiso, Barbaresco, Neive, Alba rappresenta il fratello minore del Barolo.

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Colore

Rosso Granato

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Sapore

Asciutto


icona_odore

Profumo

Intenso

icona_temperatura

Gradi

14°


Dopo lungo invecchiamento decantare 2-3 ore prima di servire. Usare calici ampi per ossigenare e far aprire i profumi di questo grande rosso piemontese.

Cenni Storici

Il Barbaresco è una delle prime denominazioni riconosciute in Italia nel '96. Il Nebbiolo ha origini molto antiche: secondo alcuni furono i Galli i primi ad essere attratti dal vino Barbaritium; altri sostengono che il nome derivi dai popoli Barbari che causarono la caduta dell'impero romano.

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