Canonica Vini

Langhe
Doc Favorita


V itigno autoctono molto simile in struttura al Vermentino ligure. Nelle nostre Langhe predilige terreni sabbiosi e calcarei.

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Colore

Paglierino

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Sapore

Secco


icona_odore

Profumo

Fine, Fresco

icona_temperatura

Gradi

11,5°


Eccellente vino da pesce adatto negli aperitivi in genere,accompagna degnamente formaggi a pasta tenera.

Cenni Storici

Le sue origini sarebbero da ricercarsi nelle terre liguri, da cui sarebbe giunto fin qui sulle carovane lungo le famose strade del sale e dell’olio, che un tempo collegavano le colline del basso Piemonte alle spiagge liguri.

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